FRISCHE ZWIEBELN

Für Kunden, die hochwertige frische Zwiebeln suchen:

• Geschälte weiße Zwiebeln
• Geschälte rote Zwiebeln
• Zwiebelringe
• Zwiebelscheiben
• Zwiebelspalten
• Zwiebelwürfel
TIEFGEFRORENE ZWIEBELN

Unsere tiefgefrorenen Zwiebeln sind die ideale Lösung für Kunden, die Wert auf den Erhalt von Geschmack und Nährstoffen über einen langen Zeitraum legen. Sie sind in verschiedenen Formen erhältlich, wie:

• Würfel
• Ringe
• Streifen
BIO-ZWIEBELN

Für Kunden, die nachhaltige Produkte aus ökologischem Anbau suchen, bieten wir:

• Bio-weiße Zwiebeln
• Bio-rote Zwiebeln</span

PRODUKTE ON-ZIN

Wir produzieren Tausende Tonnen frischer Zwiebelprodukte, die wir an Kunden in ganz Europa liefern. Lernen Sie die Verarbeitungsstufen unserer Produkte kennen.

VORSTUFE

- Auswahl des Saatguts, Sortenwahl
- Auswahl der Anbauböden
- systematische Überwachung des Anbaus
- Ernte und Sortierung der Erträge
- Lagerung der Zwiebeln in der Schale in geeigneten Hallen
- spezialisierter Transport

PRODUKTIONSSTUFE

- Zwiebeln schälen
- Auswahl der geschälten Zwiebeln
- Herstellung von Produkten aus Zwiebeln
- Auswahl der fertigen Produkte
- Abkühlung der Produkte
- Qualitätskontrolle der fertigen Produkte

LOGISTIKSTUFE

- Vorversand-Qualitätskontrolle der Produkte
- spezialisierter Transport der Produkte zum Kunden
- Nachbetreuung von Produktionschargendaten beim Kunden

WUSSTEN SIE SCHON...

WUSSTEN SIE SCHON... Die Zwiebel wird seit über 5000 Jahren angebaut, und ihre Vorzüge waren bereits in der frühen Zivilisation bekannt. Daher ist die Zwiebel eine der ältesten bekannten Kulturpflanzen der Menschheit. Sie besitzt wertvolle heilende Eigenschaften und kulinarische Qualitäten. Die Einzigartigkeit der Zwiebel verdankt sie ihren unvergleichlich hohen geschmacklichen und diätetischen Vorzügen sowie ihren medizinischen Eigenschaften. Zwiebeln sind reich an den Vitaminen B6, B2, B1, PP und enthalten nahrhafte Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Natrium, Zink, Kalium, Phosphor und Kalzium.

Die im Zwiebelkomplex enthaltenen Mikroelemente in Kombination mit anderen Stoffen verleihen ihr einzigartige bakterien- und pilztötende Eigenschaften. Sie ist eine Quelle von Flavonoiden, starken Antioxidantien, die das Risiko chronischer Erkrankungen, einschließlich Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen, reduzieren.